Dorthe Kreutzfeldt

Dorthe Kreutzfeldt

 Autodidakt hønsehyrde og kogekone

20 års erfaring som koreograf og underviser i moderne og klassisk dans for professionelle dansere. Underviser på højskoler, aftenskoler og Team Danmark.

Økologien har fulgt mig siden de første rødbeder fra Svanholm kom ud i butikkerne. Med fornyet fokus på klimaudfordringerne er det den bæredygtige madproduktion jeg brænder for, mere grønt og lokalt mad. Mindre madspild for mig handler også om hvordan bruger vi alle dele af den mad vi køber ind i butikkerne.

Siden 2015 har jeg drevet et økologisk naturhønseri ved Karise med æglægger, gæs og slagtekyllinger.

Du bliver bare glad af at spise mad, der ikke belaster klimaet mere en nødvendigt. Ved at bringe kreativitet og afstresning ind i madens kvalitet, får du go’ smag, go energi og go’ samvittighed.

Læs mere på: honseriget.dk

Kurser

Nummer Kursus navn Varighed Start dato
1806 Klimaet på menuen 5 gange. Tirsdage kl. 17.00 - 20.00 oktober 23, 2018

Aftenskolen Lysglimt – Tlf:  60549091 – CVR: 38479458 – Send email

SQI